Bruno Laurioux, Agostino Paravicini Bagliani et Eva Pibiri (éd.), Le banquet : manger, boire et parler ensemble (XIIe-XVIIe siècle), Florence, Sismel, 2018 (Micrologus Library, 91). pp. XVI-342, € 65. ISBN : 978-88-8450-871-3.

Table des matières :

E. Pibiri, Introduction

J.-Y. Tilliette, La postérité médiévale du genre philosophico-littéraire du Banquet: quelques hypothèses
A. Paravicini Bagliani, Les festins des papes. Cérémonial et auto-représentation (XIe-XIIIe siècles)
J.-C. Mühlethaler, Le banquet à l’épreuve de la satire médiévale et renaissante: du Songe d’Enfer aux Satyres chrestiennes de la cuisine papale
N. Bock, «Edatis et bibatis in regno meo»: Repas d’apparat et représentation royale dans la Naples angevine du XIVe siècle
B. Laurioux, Écrire ce que manger veut dire: la production documentaire des banquets politiques à la fin du Moyen Âge
C. Caby, «Orationes in convivio». Le banquet humaniste entre rhétorique et pratique sociale
Y. Morel, Le banquet à la cour de Bourgogne au XVe siècle: essai de définition
B. Müsegades, Feasting like it’s 1475. Banquets at German Princely Courts in the Late Middle Ages
T. Brero, Soirées festives et vie nocturne à la cour de Savoie
A. Campanini, Narratori di banchetti in Italia tra XV e XVI secolo. Il caso delle nozze Bentivoglio-Este (Bologna 1487)
F. Quiviger, Plis, ombres, lumières et mouvements: l’art du pli et ses ramifications aux arts du dessin
F. Quellier, Le paysage sonore de la grande chère dans la France du XVIIe siècle. Indexes par A. Paravicini Bagliani.

Source : SISMEL