Ce séminaire, organisé conjointement par l’IRHT et le LAMOP (Laboratoire de médiévistique occidentale de Paris – UMR 8589), a été créé en octobre 1998 par un comité de pilotage composé de représentants de plusieurs universités parisiennes et laboratoires du CNRS.

L’objectif était de créer un lieu de réflexion et de discussion ouvert à tous les chercheurs, enseignants-chercheurs, doctorants qui travaillent sur Paris et de donner ainsi une visibilité aux recherches dispersées sur Paris au Moyen Âge, de permettre une coordination de ces recherches, de faire circuler l’information.

• Une liste de diffusion est disponible afin de recevoir les informations concernant le séminaire :https://groupes.renater.fr/sympa/info/paris_au_moyen-age
• Contact : paris_au_moyen-age@groupes.renater.fr

Des comptes rendus, rédigés par Marlène Hélias-Baron, corrigés par Nathalie Picque et revus par les auteurs, seront mis en ligne après chaque séance sur le Carnet de recherche IRHT. Cliquez sur la date pour visualiser le compte rendu.

• Les séances 2025-2026 du séminaire auront lieu aux Archives nationales (Paris) dans la salle d’Albâtre de 14h30 à 17h30.
• Les séances sont accessibles en ligne en suivant ce lien.

Programme :

12 décembre 2025 : Paris et ses déchets

• Isabelle Bretthauer et Hélène Noizet, La gestion des déchets à travers le contentieux sur la petite voirie à Paris 
• Nicolas Lyon Caen et Raphaël Morera, La gestion des déchets à Paris au XVIe siècle

23 janvier 2026 : Approvisionnement et usage du fer et du plomb sur le chantier de Notre-Dame de Paris

• Maxime L’Héritier (en collaboration avec Sandrine Baron, Aurélia Azéma, Diane Daussy, Guillaume Sarah), L’approvisionnement en plomb du chantier de Notre-Dame de Paris sur la longue durée (XII^e-XIX^e s.)
• Mathilde Bernard (en collaboration avec Maxime L’Héritier, Aurélia Azéma, Lucile Beck, Emmanuelle Delqué-Kolic, Philippe Dillmann), Approvisionnement, travail et usage du fer à Notre-Dame de Paris aux XII^e et XIII^e siècles 

20 février 2026 : Commerce, flux de marchandises et compagnies marchandes

• Hugo Ferreira Ribero, Les flux de marchandises d’après les compagnies et les congés du Parloir aux bourgeois 
• Boris Bove, Le commerce par eau vu par l’ordonnance de 1416 et le péage de Mantes 

20 mars 2026 : Utiliser l’eau pour approvisionner et nourrir la ville

• Laurence Lestel et Zuzanna Sliwinska, Quand les modifications de la Seine à Troyes génèrent des conflits avec Paris (XVI^e-XVIII^e siècles)
• Pierre Marchandin, « Moudre le blé grâce à la force de l’eau : le cas des moulins hydrauliques de Paris du XIII^e au XVI^e siècle 

17 avril 2026 : Gestion et approvisionnement seigneurial

• Isabelle Bretthauer et Marlène Helias-Baron, Documentation féodale et gestion domaniale dans la prévôté de Paris aux XIV^e et XV^e siècles 
• Harmony Dewez, Le vin de ‘Saint Thomas’ à Triel-sur-Seine et Chanteloup-les-Vignes : une rente francilienne pour les moines de Canterbury (1179-1324) 

29 mai 2026 : Approvisionnement des villes italiennes et flamandes

Didier Boisseuil, Approvisionnement en alun des villes médiévales : exemples italiens et flamands

Mathieu Shermann, Marchands-banquiers italiens et ravitaillement des villes 

Source : IRHT